La filosofia Gai

La filosofia Gai

La GAI nacque nel 1946 a Pinerolo (TO) per opera di Giacomo Gai con l’aiuto della moglie Elsa. Nel 1959 la sede fu trasferita a Trofarello (TO)...

 

Le semiautomatiche Gai

Le semiautomatiche Gai

Sciacquatrice, riempitrici lineari a caduta, tappatrice semiautomatica a sughero, capsulatrice da banco, monoblocco semiautomatico, etichettatrice semiautomatica...

 
 

Monoblocco riempimento - Iniezione gas - Tappatura

Monoblocco riempimento - Iniezione gas - Tappatura

Le valvole di riempimento (brevettate) chiudono sia il passaggio del vino che il ritorno del gas, la vasca della riempitrice è quindi esclusivamente in contatto con l’atmosfera creata nella bottiglia con vantaggi sia per l’ossidazione che per la sterilità...

 

Monoblocco deareazione - Riempimento - Iniezione gas - Tappatura

Monoblocco deareazione - Riempimento - Iniezione gas - Tappatura

Una pompa ad alto vuoto elimina circa il 90% dell’aria contenuta nella bottiglia, dopo di che la stessa si riempie di gas neutro. Normalmente si utilizza l’azoto, alternativamente si può utilizzare CO2 oppure una miscela azoto-CO2...

 
 

Monoblocco - Riempimento - Iniezione gas - Capsulatura

Monoblocco - Riempimento - Iniezione gas - Capsulatura

Le valvole di riempimento (brevettate) chiudono sia il passaggio del vino che il ritorno del gas, la vasca della riempitrice è quindi esclusivamente in contatto con l’atmosfera creata nella bottiglia con vantaggi sia per l’ossidazione che per la sterilità...

 

Monoblocco deareazione - Riempimento - Iniezione gas - Tappatura - Capsulatura

Monoblocco deareazione - Riempimento - Iniezione gas - Tappatura - Capsulatura

Una pompa ad alto vuoto elimina circa il 90% dell’aria contenuta nella bottiglia, dopo di che la stessa si riempie di gas neutro...

 
 

Monoblocco sciacquatura - Deareazione - Riempimento - Iniezione gas - Tappatura

Monoblocco sciacquatura - Deareazione - Riempimento - Iniezione gas - Tappatura

La bottiglia viene afferrata per il collo da una pinza, viene poi capovolta rapidamente da un sistema rocchetto-cremagliera. La rapidità di questo sistema consente di avere tempi di lavoro più lunghi a parità di numero di pinze...

 

Monoblocco sciacquatura - Deareazione - Riempimento - Iniezione gas - Tappatura - Capsulatura

Monoblocco sciacquatura - Deareazione - Riempimento - Iniezione gas - Tappatura - Capsulatura

La bottiglia viene afferrata per il collo da una pinza, viene poi capovolta rapidamente da un sistema rocchetto-cremagliera. La rapidità di questo sistema consente di avere tempi di lavoro più lunghi a parità di numero di pinze...

 
 

Le riempitrici isobariche

Le riempitrici isobariche

Sciacquatrice a due fasi, regolazione elettrica in altezza sciacquatrice, kit sterilizzazione acqua, kit sterilizzazione aria, kit per avvinare...

 

Lavatrici asciugatrici

Lavatrici asciugatrici

Il lavaggio della bottiglia è realizzato con l’impiego di spazzole rotanti di nylon bagnate da un getto d’acqua nebulizzata. (Generalmente si impiega acqua fredda, possibilmente con una durezza limitata)...

 
 

Le etichettatrici serie 6000

Le etichettatrici serie 6000

La distribuzione delle capsule avviene sulla coclea di entrata. Il funzionamento del distributore è gestito da un PLC che ne sincronizza le funzioni con i movimenti della capsulatrice...

 

Le etichettatrici serie 7000

Le etichettatrici serie 7000

Le etichettatrici rotative sono prodotte con diametri primitivi delle torrette di 432, 504, 720, 960 mm. La scelta è da effettuarsi a seconda del numero di stazioni di etichettatura e della produzione in bottiglie/ora necessarie...